WEINKARTE
Rotwein 0,15l / 0,75l
Offene spanische Weine
El Santo Grial von Heiliger Gral® Jahrang 2018 4,5 / 20,-
100% Tempranillo. D.O. Extremadura
Trocken, samtig weich mit feinen Pflaumen- und Erdbeeraromen, geschmackvoll
Quebrada D.O. Rioja 4,5 / 20,-
Tempranillo D.O. Rioja Trocken und leicht mit feinen Kirsch- und Kräuteraromen
Privilegio Reserva 12 Monate im Barrique Jahrgang 2009 5,5 / 25,-
Tempranillo D.O. Ribera del Guadiana. Eleganter, trockener Rotwein, komplex
und intensive im Aroma. Seidig und kräfig im Gaumen
Cantaburros Roble 5 Mon. Barrique Bodegas S.A.T. San Pablo 5,- / 24,-
Ökologisch, 100% Tempranillo D.O. Ribera del Duero
Leichte Röst- und Waldfruchtaromen, im Mund voll mit seichten, runden
Tanninen und einem schönen Fruchtanteil.
Spanische Flaschenweine
Privilegio Crianza 6 Monate im Barrique gereif 24,-
Tempranillo D.O. Ribera del Guadiana. Trocken, mit Holzfasslagerung.
“Pi” Roble 8 Monate Barrique gereif Bodegas Toribio 28,-
(3,1416) 3 Trauben, 14% vol. 16 Monate gereif im Barrique und Flasche.
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Garnacha. D.O. Ribera del Guadiana
Reich an Aromen perfekt strukturiert, gehaltvoll und substanzreich, harmonisch
und rund, mit weichen Tanninen.
Marqués de Murrieta Reserva 2014 D.O. Rioja 49,-
Klassischer Reserva aus legendärem Rioja-Haus. Trockener, kräfiger Rotwein aus
bester Trauben Selektion, allesamt aus der berühmten Finca Ygay.
Edén 12 Monate D.O. Ribera del Guadiana Bodegas Toribio 42,-
Syrah, Cabernet Sauvignon, Garnacha Tintorera y Graciano.
Rund und komplex, sehr langanhaltend, weich und reich im Geschmack.
Weißwein 0,15l / 0,75l
Ofene spanische Wein
Glárima de Sommos Bodegas Sommos 4,5 / 20,-
Chardonnay und Gewürztraminer, D.O. Somontano
Fruchtig, frisch mit gut ausbalancierter Säure, rund im Geschmack.
Viña Puebla 3 Monate in Barrique 2016 Bodegas Toribio 5,- / 24,-
100% Macabeo D.O. Ribera del Guadiana. Schmackhaf, cremig und langanhaltend
im Gaumen mit Frucht- und Zitrusaromen
Dilema Verdejo D.O. Rueda 2018 4,5 / 20,-
100% Verdejo. Trocken, am Gaumen weich und frisch. Bucket ofenbart Aromen
von reifer Aprikose, vollreifer Birne, eingelegter Litschi und reifer Stachelbeere.
Spanische Flaschenweine
Maná Blanc de Noir Garnacha 3 Monate im Barrique gereif 29,-
“Blanco de tintas” 100% Garnacha D.O. Ribera del Guadiana
Langanhaltend im Geschmack, seidig weich am Gaumen. Cremig und rund mit
einer guten Balance zwischen Frucht und Barrique-Fasslagerung
Pinyeres Bodegas Celler Masroig 28,-
Garnacha y Samsó (Cariñena) D.O. Montsant
Frisch am Gaumen mit harmonierender und gut eingebundener Säure
Rosé 0,15l / 0,75l
Viña Puebla Garnacha D.O. Ribera del Guadiana B. Toribio 4,- / 18,-
100% Garnacha. Schmackhaf, fruchtig und frisch im Geschmack
Solá Fred Bodegas Celler Masroig 5,- / 24,-
Garnacha, Syrah. D.O. Montsant. Fruchtig, leicht und frisch
Sangría
Glas 0,3l 4,2 / Krug 1l 13,5
Sekt 0,10l / 0,75l
Cava Casal Mirandés Brut Traditionell D.O. Extremadura 4,- / 27,-
Ein hellgelber Cava aus Parellada und Macabeo Reben, der mit mit grünen Blitzen hervorsticht. Intensives, frisches und fruchtiges Aroma mit fermentierten Konnotationen. Frische, moderate Säure und sehr ausdrucksstark.